１月１６日：おやきと豆腐田楽と炒りおから

今年最初の料理教室です
おやきと豆腐田楽と炒りおからを作りました

えべやのレシピでナスと切り干し大根のおやきが形良く美味しく出来ました。
えべやの豆腐の田楽には、エゴマ味噌をつけ美味しく仕上がりました。